Oxigênio na biologia e bioquímica: O papel dos radicais livres

Material voltado para o ensino superior. Conteúdo: radicais livres: o que são, histórico, reações celulares, métodos de detecção, espécies reativas de oxigênio (ERO) radicais e não-radicais (tipos, fontes endógenas e exógenas, reações de Fenton e Harber-Weiss, determinação quantitativa), espécies reativas de nitrogênio (ERN). Defesas antioxidantes: primárias, auxiliares, proteínas/enzimas complexadas com metais, sistemas de defesa não-enzimáticos. Material com ilustrações e anotações do apresentador. INCLUI: apostila em PDF com miniaturas dos slides e anotações (melhor visualização em 200%). Número de slides: 80