Respiração celular e fermentação

Material voltado principalmente para o ensino médio (pode ser usado no ensino superior como material de revisão). Aborda, de forma geral, os processos de liberação de energia na célula, com ênfase na respiração aeróbia e fermentação. Conteúdo específico: 1- Metabolismo: definição; acoplamento de reações; reações de oxirredução e transportadores de hidrogênios; catabolismo e anabolismo; importância das reações acopladas; o destino da matéria orgânica; 2- Processos de liberação de energia: respiração (aeróbia e anaeróbia) e fermentação: definição; diferenças entre os processos; mitocôndria; etapas da respiração aeróbia (glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória); visão geral da respiração aeróbia e balanço energético; o catabolismo de outras moléculas orgânicas; fermentação x respiração anaeróbia; fermentação lática e alcoólica; visão geral dos processos de liberação de energia. Material ilustrado, com anotações do apresentador para facilitar a abordagem e a compreensão do tema. INCLUI: apostila em PDF com miniaturas dos slides e anotações (melhor visualização em 200%). Número de slides: 34